日常減肥會(huì)遇到哪些誤區(qū)？有益于人體新陳代謝的食物有哪些？
疾病飲食編輯
博禾醫(yī)生
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博禾醫(yī)生
現(xiàn)在哪個(gè)女孩不減肥，但是健康的減肥觀念很少。我以為只要減少飲食量就可以，但是不關(guān)注新陳代謝，不知道從哪里得到的飲食建議，反而讓自己進(jìn)入減肥的誤區(qū)。
身體的新陳代謝能力對(duì)減肥而言是一個(gè)十分重要的角色，一旦你的新陳代謝能力出了問題，無論你在健身館狂練、減少熱量攝入，或者只吃蔬菜，這些對(duì)減肥來說都不會(huì)起作用。所以有一個(gè)良好的新陳代謝能力真的非常重要，但是我們?cè)跍p肥途中會(huì)出現(xiàn)很多飲食誤區(qū)，從而影響了這種能力。接下來我們一起去了解并且避免這些飲食誤區(qū)，以及哪些食物可以幫助我們提高新陳代謝。
六大飲食誤區(qū)干擾你的新陳代謝
一、不適合的早餐
原因：
人們所吃的“健康早餐”大都是谷物類和水果類食品，這類食品含有太多碳水化合物，也就是說人們?cè)谠绮椭袛z取的糖分過多，導(dǎo)致血糖上升，從而引起胰島素分泌增多，快速分解血糖，所以人們?cè)诔赃^早餐后不久就會(huì)感到饑餓就是這個(gè)原因。當(dāng)胰島素分泌加快，就會(huì)迅速分解血糖，把血糖轉(zhuǎn)化成脂肪。
解決方法:
在碳水化合物中加入蛋白質(zhì)，有助于緩慢血糖反應(yīng)，這種組合也考慮到營(yíng)養(yǎng)平衡。
食物組合:
蛋白質(zhì)食物:一杯柔軟的干酪，兩個(gè)雞蛋，一罐低脂純牛奶。
碳水化合物食品:香蕉、烤面包、燕麥片。
二、減少蛋白質(zhì)攝入
原因:
很多人在減肥時(shí)只吃蔬菜水果，導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，尤其是蛋白質(zhì)不足。人的身體整天都經(jīng)歷著被稱為蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換的過程，從根本上說，這個(gè)過程會(huì)分解肌肉組織，蛋白質(zhì)中含有肌肉的主要食物氨基酸。要知道，擁有的肌肉量越多，消耗的熱量就越多，而由于缺乏蛋白質(zhì)，即肌肉缺乏了主要“食物”，就導(dǎo)致無法正常消耗熱量。
解決辦法:
確保早餐、午餐、晚餐時(shí)攝取30克蛋白質(zhì)，吃零食時(shí)攝取10~15克蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)的主要食物來源:
植物性蛋白質(zhì)食物:豆制品豆腐、豆皮、豆干、豆?jié){、豆腐腦、腐竹、豆芽等花生、芝麻等干果類食品。
動(dòng)物蛋白質(zhì)食品:各種家畜、家禽、海產(chǎn)品、淡水產(chǎn)品、蛋類、肝臟、牛奶、奶酪等。
三、過度依賴飲食減肥，過度減少飲食量
原因:
有些女性為了減肥，減少飲食攝取熱量，但有研究表明，女性每天至少需要1200熱量來支撐身體的能量消耗，當(dāng)你攝取的熱量不能支撐身體的消耗時(shí)，身體為了節(jié)約能量而基本運(yùn)行基礎(chǔ)代謝率決定了大部分的熱量消耗，因此基礎(chǔ)代謝率下降時(shí)，體重增加的機(jī)會(huì)比正常飲食時(shí)大。
解決辦法:
每頓飯的飲食量必須保證七分飽?？梢詼p少飲食量，但不要過度減肥?？刂骑嬍晨防锏臄z取，盡量吃低卡路里的食物，但請(qǐng)記住不要只吃蔬菜。營(yíng)養(yǎng)不良的結(jié)果。
低卡路里的食物:
1、竹筍
卡路里:19大卡/100克
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特征，吃竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能幫助消化、積累食物、預(yù)防便秘、預(yù)防大腸癌的效果。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
2、綠豆芽
熱量：18大卡/100克
綠豆芽有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時(shí)可防止脂肪在皮下形成。
四、飲用無糖飲料
原因：
雖然市面上“無糖飲料”都標(biāo)明“無糖”，但主要成分依然脫離不開糖分。此外，專家表示，這些飲料充滿了防腐劑和人工甜味劑。由于減肥心理，消費(fèi)者會(huì)大量飲用這種飲料。隨著時(shí)間的推移，他們會(huì)依賴心理。一般來說，添加劑含有某種毒素，這種毒素會(huì)阻礙能源消耗過程。
對(duì)身體產(chǎn)生不良影響的另一個(gè)成分是阿斯巴甜，這是人工甜味劑，提高體內(nèi)胰島素，堆積脂肪。身體大量吸收了這些糖分防腐劑、人工甜味劑，但不能代謝身體，最終在體內(nèi)堆積變成脂肪。這種脂肪很難減少。
解決辦法:
不要過度依賴無糖飲料減肥。正確的飲用水比無糖飲料容易瘦。其實(shí)，我們也可以自己做無糖飲料。
1、清心茶
做法：杭菊5g、麥冬5g、百合5g、紅茶葉一小撮。熱水沖泡以上材料，10分鐘后代茶飲。
功效：清肝瀉火，滋陰潤(rùn)燥，寧神養(yǎng)心。
2、菊花茶
做法:干菊10g，結(jié)構(gòu)5g。將以上材料加清水煎后代茶飲。
效果:具有明目清肝、清熱解郁的作用。電腦家庭經(jīng)常喝，可以緩解眼睛疲勞。
五、沒有完全清潔農(nóng)產(chǎn)品
原因:
很多農(nóng)產(chǎn)品都有農(nóng)藥，這些農(nóng)藥不僅能殺蟲，還能擾亂人的內(nèi)分泌系統(tǒng)。內(nèi)分泌系統(tǒng)控制新陳代謝，接觸某種化學(xué)物質(zhì)會(huì)增加食欲，刺激脂肪細(xì)胞，代謝緩慢。不僅是農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥，包裝農(nóng)產(chǎn)品的塑料袋也會(huì)使體內(nèi)的荷爾蒙水平失去平衡，體重增加。
解決辦法:
對(duì)于沒有完全清洗的農(nóng)產(chǎn)品，最重要的是勤奮清洗。洗農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，水果這樣的外觀很簡(jiǎn)單，可以用專用的洗滌劑洗。對(duì)于蔬菜，先浸泡十幾分鐘，再多次清水，確保清洗剩下的農(nóng)藥成分。
六、頻繁清腸禁食
原因:
在正常代謝狀態(tài)下(非禁食狀態(tài))，身體主要從血液中的糖分和脂肪中獲得能量，兩者都由飲食中的碳水化合物和脂肪類食品提供。另外，人體以糖原的形式將能量保存在肌肉和肝臟中。
禁食數(shù)小時(shí)內(nèi)，人體通過飲食攝取的糖消耗后，開始利用儲(chǔ)藏的糖，但這種糖不會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，一旦消耗，人體的代謝就會(huì)發(fā)生異常變化，利用蛋白質(zhì)產(chǎn)生糖，為大腦和神經(jīng)系統(tǒng)提供能量。這樣，大量的肌肉組織和脂肪組織分解，產(chǎn)生酮類物質(zhì)。而這時(shí)，身體基礎(chǔ)代謝率已經(jīng)降低，當(dāng)恢復(fù)飲食時(shí)，即使是跟平時(shí)一樣的食量，但由于代謝率的降低，多余的熱量就會(huì)被轉(zhuǎn)化為脂肪。
走出誤區(qū)，將提高新陳代謝的食物構(gòu)成低脂肪飲食和運(yùn)動(dòng)，他們可能有助于實(shí)現(xiàn)減肥目標(biāo)。提高新陳代謝的食物是什么？
八種食物提高人體新陳代謝能力
魚
魚不僅是好的精益蛋白來源，還富含維生素b，幫助食物轉(zhuǎn)化為能量。其他肉類如豬和雞是理想的選擇，但ω-3豐富的魚很健康。ω-3增強(qiáng)脂肪代謝和碳水化合物
鱷梨
熱量豐富，鱷梨是好來源的左旋肉堿。這種氨基酸對(duì)脂肪代謝起著至關(guān)重要的作用。研究表明，鱷梨鼓勵(lì)減肥，調(diào)節(jié)血糖值，提高心血管健康狀況，適度。他們的ω-3脂肪酸和其他重要的抗炎營(yíng)養(yǎng)高
可可
最近被譽(yù)為世界上最健康的食物中，可可豆是礦物質(zhì)和維生素高，顯示出抑制食欲，促進(jìn)血液循環(huán)，刺激酶。它是在鎂有利于超過三百的生化反應(yīng)，包括代謝豐富。
香料
辣椒如哈瓦那，辣椒和胡椒是眾所周知的代謝助推器。這些都不是唯一的香料包括黑胡椒粉，姜，桂皮，姜和孜然他們都有相同的效果。黑椒粉、姜和辣椒提高體溫，促進(jìn)燃燒熱量。桂肉可以提高工作效率，提高循環(huán)代謝和胰島素的敏感性，幫助脂肪代謝。
柚子
甜而濃的葡萄能夠協(xié)助胰島素控制，提升高密度脂蛋白膽固醇水平和體重?fù)p耗。研究表明，吃柚子增加膽固醇水平和體重明顯的人。降低胰島素水平飯后可以幫助人體消化食物快速有效的。這意味著你燃燒剩下的熱量，用柚子儲(chǔ)存少量脂肪。
麥片
如果想啟動(dòng)新陳代謝，早上開始燕麥。該食品充滿脂溶性纖維，需要更多的熱量。燕麥有助于降低膽固醇水平和心臟病。
西蘭花
西蘭花的維生素C和鈣高。這些維生素同時(shí)工作以幫助燃燒卡路里，有效和更快的。鈣激活的代謝率和維生素C有助于鈣的吸收。
低脂酸奶
這是一個(gè)完美的食品中去當(dāng)你努力提高代謝率和減肥。酸奶富含蛋白質(zhì)和鈣。促進(jìn)精益肌建設(shè)，是一個(gè)偉大的能量助推器。但是，經(jīng)常檢查糖的無脂肪并不意味著無糖的標(biāo)簽。
記記住，用偉大的方法減輕體重是健康的飲食和頻繁的運(yùn)動(dòng)相結(jié)合。但是，將這些代謝提高食物作為營(yíng)養(yǎng)的飲食，有助于提高減肥目標(biāo)，保持健康。
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