張玲
河南省腫瘤醫(yī)院
主任醫(yī)師
東棗，又稱黃棗，雖然富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體有滋補(bǔ)作用，但對(duì)于腎病患者來(lái)說(shuō)，食用時(shí)需格外謹(jǐn)慎。腎病患者通常存在氣血不足的情況，中醫(yī)認(rèn)為紅棗有補(bǔ)氣血的功效，然而，過(guò)量食用可能會(huì)引發(fā)胃腸道不適，甚至加重病情。
1、胃腸道不適：腎病患者常常食欲不振，并伴有胃腸道水腫。紅棗的果皮不易消化，過(guò)量食用可能滯留在胃腸道，增加負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等消化不良癥狀。
2、影響血糖：紅棗的糖分含量較高，而腎病患者常需服用糖皮質(zhì)激素類藥物，這類藥物會(huì)影響糖代謝。過(guò)多食用紅棗可能加速糖異生，導(dǎo)致血糖升高。紅棗中的鞣酸可能與鐵結(jié)合，影響鐵的吸收，加重貧血癥狀。
3、升高血鉀：紅棗含有較高的鉀，腎病患者由于腎功能障礙，排鉀能力下降，過(guò)量食用紅棗可能導(dǎo)致血鉀升高，引發(fā)心律失常、四肢麻木、乏力等癥狀。
4、其他風(fēng)險(xiǎn)：紅棗核較硬，食用不當(dāng)可能導(dǎo)致口腔或消化道黏膜損傷，不利于病情恢復(fù)。
腎病患者在飲食上應(yīng)限制食鹽攝入，避免辛辣、油膩、刺激性食物，定期復(fù)診，監(jiān)測(cè)病情變化。如出現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。在選擇食物時(shí)，務(wù)必要根據(jù)醫(yī)生的建議和自身的身體狀況，合理安排飲食，以確保健康和安全。
