10種食物有降壓作用
1.豆腐及豆制品
經(jīng)常吃可以降低體內(nèi)膽固醇水平,進(jìn)而緩解高血壓。
2.海帶
海帶可以防止脂肪沉積在動(dòng)脈壁上。經(jīng)常吃海帶燉豆腐有利于降低血壓。
3.蔥
蔥能減少膽固醇在血管壁上的積聚,常吃蔥煮豆腐,有降低血壓的作用。
4.洋蔥
常吃洋蔥有降血脂、預(yù)防血栓形成的作用。
5.西紅柿
它含有番茄素和纖維,能結(jié)合人體膽固醇代謝物,從而降低血壓。
6.花生
將花生仁(紅衣)浸泡一周,酌情加入紅糖、大蒜和醬油,早晚適量服用,一兩周后一般會(huì)降低高血壓。
7.大蒜
根據(jù)一項(xiàng)國(guó)外研究,中等至嚴(yán)重的高血壓患者每天連續(xù)幾周吃大蒜,血壓可降至正常水平。
8.醋
患有高血壓和動(dòng)脈硬化的人,每天喝適量的醋,可以減少血液流動(dòng)的阻塞。
9.香蕉
增加鉀的攝入量可以降低血壓,香蕉富含鉀。美國(guó)的一項(xiàng)研究報(bào)告指出,每天吃一根香蕉可以保持血壓在正常水平。此外,其他鉀含量較高的食物有:桃子、橙子、菠菜、大豆、紫菜、土豆、玉米、多葉蔬菜,高血壓患者可以多吃這些食物。
10.山楂
山楂可以降低血脂和血壓。山楂主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酶、維生素C等,可以擴(kuò)張血管,降低血壓。
高血壓患者不能吃什么?
1、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等。)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率高于正常體重。高血壓患者多合并超重或肥胖。因此,本病患者的飲食應(yīng)限制高熱能食物。
2、多鹽食物
鹽的主要成分是氯化鈉,它會(huì)增加細(xì)胞外液、心臟排出和血壓。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽的攝入。
3、濃茶
高血壓患者應(yīng)避免喝濃茶,尤其是濃茶。因?yàn)榧t茶含有最高的茶堿,會(huì)引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而升高血壓。喝清淡的綠茶有利于治療高血壓。
4、辛辣食物
辛辣精致的食物會(huì)使大便干燥,難以排出,容易導(dǎo)致大便秘結(jié)?;颊吲疟銜r(shí),腹壓升高,血壓突然升高,誘發(fā)腦出血。因此,高血壓患者禁止辛辣精致的食物。
5、酒
飲酒可以增加心率、血管收縮和血壓。它還可以促進(jìn)鈣、鹽和膽固醇沉積在血管壁上,加速動(dòng)脈硬化。大量長(zhǎng)期飲酒更容易誘發(fā)動(dòng)脈硬化,加重高血壓。因此,高血壓患者應(yīng)戒酒。
6、狗肉
雖然高血壓的病因很多,但大多屬于陰虛陽(yáng)亢的性質(zhì)。狗肉溫腎助陽(yáng),可加重陰虛陽(yáng)亢的高血壓。其他類型的高血壓,或腎陽(yáng)虛、虛陽(yáng)上擾、痰火內(nèi)積、血瘀阻絡(luò)等。吃狗肉或躁動(dòng)浮陽(yáng),或加重痰火或助火燥血,對(duì)病情不利。所以不適合吃。
7、動(dòng)物蛋白質(zhì)
高血壓患者應(yīng)限制或禁止攝入動(dòng)物蛋白(如動(dòng)物肝臟和雞蛋)。蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)會(huì)引起血壓波動(dòng)。高生物價(jià)格的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如魚(yú)和牛奶,可用于正常飲食。一些蛋白質(zhì)(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)具有降壓作用。
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