車前草是很常見的中藥材,常用于夏季清熱降火、利尿解毒,而且這種藥材在田間路邊隨處都有,拿回家煮一煮水就能喝,但很多人沒煮過的話,不知道具體的操作方法,下面就來告訴大家車前草煮水的做法,趕緊來學(xué)學(xué)吧。
車前草怎么煮水喝
車前草又稱為車輪菜、牛舌草等,不僅可以食用,還能入藥,其性寒、味甘,具有清肝明目、利尿通淋、涼血解毒等功能,生活中較常見的服用方法是直接煎煮熬水飲用,或搭配銀耳冰糖、淡竹葉甘草、菊花、蒲公英等一起煮水喝,以增強(qiáng)其服用效果。
車前草水
材料:車前草干品10克或鮮品30克。
做法:把車前草洗凈,加水大火煮,等到水沸騰的時可加適量冰糖調(diào)味,也可不加,繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可出鍋飲用。
功效:止咳化痰、清熱利尿、清肝明目。
車前竹葉甘草湯
材料:車前草100克、淡竹葉12克、甘草10克、冰糖適量。
做法:將車前葉、淡竹葉、甘草放入鍋中,水煎去渣取汁1大碗,加入冰糖,代茶飲用。
功效:利尿通淋、清熱解毒。
車前銀耳冰糖湯
材料:新鮮車前草60克或干品20克,銀耳10克,冰糖適量。
做法:將車前葉和銀耳放入鍋中,水煮5分鐘,加入冰糖,稍燉即成。
功效:利尿通淋、清熱祛痰。
車前草白茅根玉米須水
材料:玉米須30克,白茅根30克,車前草30克。
做法:將上述材料洗凈,然后放入小鍋中,加入適量清水煮30分鐘,即可去渣飲用。
功效:清熱利尿、平肝利膽、涼血祛痰。
車前草一天喝多少合適
一天喝10克干品車前草泡水,大約200-300毫升的量為宜。
車前草性寒,通常一次性用量以干品10克,鮮品30克為宜,若食用過多,會加重體內(nèi)的寒涼之氣,容易導(dǎo)致身體腹瀉、腹痛,即使其有的利尿作用,還會引起尿多的現(xiàn)象,建議健康人群一天飲用不超過10克為宜,如治療患者服用的話,劑量需針對患者自身情況,在專業(yè)的中藥醫(yī)師指導(dǎo)下確定用量和療程。
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