你知道嗎,40%的老年人營養(yǎng)不良。它嚴重影響了他們的身體狀況和生活質量。然而,有些人想知道,我們大多數(shù)人的生活條件已經(jīng)改善了很多。為什么這么多老年人營養(yǎng)不良,應該如何解決?讓我們談談這些問題。
為什么老年人容易營養(yǎng)不良?
1、老年人咀嚼功能下降
隨著年齡的增長,老年人牙齒松動,咀嚼功能受到影響;另一方面,嗅覺和味覺也會下降,這會在一定程度上影響他們的飲食欲望和攝入食物的方式。他們寧愿選擇米湯和粥,也不愿吃骨肉,這會導致營養(yǎng)攝入不平衡或不足。
2、消耗低,基礎代謝率低
由于身體素質等因素,如果老年人出門少,能量消耗低,基礎代謝率低,會導致老年人食欲減退。
3、疾病影響
許多老年人患有基本疾病。在疾病和藥物的作用下,新陳代謝受到影響,這也會導致慢性營養(yǎng)消耗,并可能導致營養(yǎng)不良。
4、營養(yǎng)吸收差
老年人胃腸道等生理功能下降,營養(yǎng)吸收能力下降。
溫馨提示:老年人應注意合理安排飲食,防止營養(yǎng)不良。而且營養(yǎng)有保障,身體素質自然更好,有利于對抗疾病。老年人蛋白質代謝能力增強,但合成速度慢,利用率低,需要合理補充蛋白質。每天蛋白質攝入量約70克,可從豆類瘦肉、牛奶和雞蛋中獲得,但不能吃太多,以免增加腎臟和消化器官的負擔。每天至少吃400~500克蔬菜和200克水果,同時注意蔬菜和水果的種類和顏色搭配。
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