同身體其他部位一樣,一頭健康的秀發(fā)與平衡膳食也關(guān)系密切。人們每天所攝取的營(yíng)養(yǎng)能夠強(qiáng)健發(fā)囊和頭皮,直接關(guān)系到頭發(fā)是否健康。下面營(yíng)養(yǎng)師了結(jié)13種護(hù)發(fā)食物。
1、三文魚。
三文魚中的蛋白質(zhì)和維生素D都有益增強(qiáng)發(fā)質(zhì),三文魚中的歐米伽3脂肪酸對(duì)頭發(fā)的重要性猶如水對(duì)人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細(xì)胞健康,防止頭皮、頭發(fā)干燥。
2、核桃。
核桃不但富含歐米伽3脂肪酸,而且還富含生物素和維生素E,它們能在一定程度上幫助頭發(fā)抵御陽光照射。另外,核桃中還含有銅,有助頭發(fā)保持光澤。
3、牡蠣。
牡蠣富含鋅,如果缺鋅則導(dǎo)致脫發(fā)、頭皮發(fā)干,并易生頭皮屑,甚至睫毛也會(huì)脫落。此外,牡蠣還富含蛋白質(zhì)。德雷耶表示,頭發(fā)最主要的成分是蛋白質(zhì)。如果體內(nèi)缺少足夠的蛋白質(zhì),則脫落的頭發(fā)無法及時(shí)補(bǔ)充,還會(huì)讓新生的頭發(fā)干枯、脆弱。
4、蛋類。
除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,蛋類還富含有益頭發(fā)健康的四種礦物質(zhì):鋅、硒、硫和鐵。德雷耶表示,鐵對(duì)頭發(fā)健康尤其重要,因?yàn)樗兄诩?xì)胞給發(fā)囊輸送氧氣,而且缺乏鐵是導(dǎo)致掉發(fā)的主要原因。
5、菠菜。
菠菜中的鐵、β胡蘿卜素、葉酸和維生素C等營(yíng)養(yǎng)素有助發(fā)囊保持健康,而且使頭發(fā)有光澤。
6、牛肉。
牛肉等紅肉中富含的鐵,對(duì)頭發(fā)來說是很重要的營(yíng)養(yǎng)素。專家指出,缺鐵性貧血的人往往頭發(fā)也稀稀疏疏。但紅肉不能多吃,因其也富含飽和脂肪,建議一周吃1~2次牛肉就足夠。
7、奇異果。
奇異果可謂水果中的營(yíng)養(yǎng)之王,富含胡蘿卜素、維生素C、精氨酸,除了卓越的抵抗衰老的本領(lǐng),即抗輻射、氧化和自由基,還含有大量的ALA酸,能幫助秀發(fā)維持水分,防止頭發(fā)干燥,可全面改善頭發(fā)狀態(tài)。
8、枸杞子。
含有美容必需的維生素A1、B2、C和微量元素鈣、磷、鐵等,尤以維生素A和C含量高。在化妝品中添加枸杞子的提取物,可以防止脫發(fā),使頭發(fā)烏黑發(fā)亮,同時(shí)對(duì)人體必需的維生素及微量元素缺乏而引起的黃發(fā)、白發(fā)、面色無華、皮膚干燥等均有顯著改善。由于它還能促進(jìn)頭發(fā)黑色素的生成,對(duì)脫發(fā)也有很好的療效。
9、小麥面包
全谷類的食物不僅僅利于牙的健康,也利于頭發(fā)的健康,全谷類的食物包括小麥面包和加強(qiáng)型的早餐谷類食物,其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補(bǔ)充小量的全谷類食物作為工作間歇的補(bǔ)充。
10、牡蠣
牡蠣富含鋅,如果缺鋅則導(dǎo)致脫發(fā)、頭皮發(fā)干,并易生頭皮屑,甚至睫毛也會(huì)脫落。此外,牡蠣還富含蛋白質(zhì)。頭發(fā)最主要的成分是蛋白質(zhì)。如果體內(nèi)缺少足夠的蛋白質(zhì),則脫落的頭發(fā)無法及時(shí)補(bǔ)充,還會(huì)讓新生的頭發(fā)干枯、脆弱。
11、杏仁
杏仁堅(jiān)固秀發(fā)。研究發(fā)現(xiàn),掉發(fā)的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外,高脂肪飲食會(huì)造成男性雄性激素的增加,導(dǎo)致脫發(fā)。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅,可以降低膽固醇,是根治掉發(fā)的超級(jí)食品。
12、鱷梨
鱷梨最出名的可能是鱷梨沙拉醬——最受歡迎的零食之一,它的營(yíng)養(yǎng)也使其成為一個(gè)令人難以置信的深層護(hù)發(fā)素。鱷梨中的ω-3脂肪酸,維生素A、D、E、B6,鎂,銅和鐵促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng),滋潤(rùn)秀發(fā)并防止干燥和減少斷發(fā)。
13、黑芝麻
其中所含有的卵磷脂、油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質(zhì)、鈣等,不僅僅可以起到滋養(yǎng)頭發(fā)的功效,同時(shí)還能改善頭發(fā)分叉易斷等情況。特別是油脂的含量較高,能有效地潤(rùn)澤肌膚、滋養(yǎng)頭發(fā),對(duì)改善頭發(fā)干燥、易斷等不良狀況有顯著作用。
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