糖尿病患者適量吃一些無任何添加成分的燕麥片,可能利于控制血糖。
燕麥片是用燕麥的細(xì)面加工制成,含有較為豐富的膳食纖維、維生素B1、維生素E、鐵、鈣、磷、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。糖尿病患者將燕麥片作為主食來食用,對降低膽固醇、控制血糖有一定的幫助。
但是,目前市售的燕麥片為迎合大眾口味多加入了香精、甜味素等添加劑,尤其是一些免煮燕麥片,其升糖指數(shù)往往較高。因此,如果糖尿病患者想通過食用燕麥片控制血糖,最好選購純燕麥片,回家自己熬煮,且每次攝入量不宜過多,并相應(yīng)減少主食量。
燕麥片營養(yǎng)成分(每100g含量)
升糖指數(shù)
83
高
碳水
66.9(克)
高
能量
377(千卡)
中
蛋白質(zhì)
150(克)
高
不溶性膳食纖維
5.3(克)
中
維生素E
3.07(毫克)
中
硫胺素
0.3(毫克)
中
磷
291(毫克)
高
鈣
186(毫克)
中
鐵
7(毫克)
高
鋅
2.59(毫克)
中
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、高膳食纖維、高維生素的食物,并適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。
蔬菜水果肉蛋奶主食
苦瓜、鮮黃瓜、西紅柿、鮮香菇
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指數(shù)、高鈉、高碳水、高膽固醇、高脂肪食物,還應(yīng)限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食零食類飲料類腌制食物
榴蓮、哈密瓜、西瓜、菠蘿蜜
更多建議
建議糖尿病患者積極去正規(guī)醫(yī)院內(nèi)分泌科診治,不要寄希望于吃燕麥片等食物就能達(dá)到治療目的,此外,還應(yīng)從飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、用藥等方面進(jìn)行管理,具體如下:
1、采取平衡膳食,注意營養(yǎng)的補(bǔ)充,同時(shí),提倡少食多餐、避免暴飲暴食。
2、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動,以維持正常的體重。
3、保持規(guī)律作息,避免熬夜或過度勞累。
4、定期監(jiān)測血糖,一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
5、遵醫(yī)囑定時(shí)、定量用藥,避免擅自停藥或隨意加減藥物劑量,以免病情反復(fù)。尤其是應(yīng)用胰島素的患者,需嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥,警惕低血糖的發(fā)生。