食物中毒有什么癥狀
發(fā)布時間：2021-04-19104579次收聽
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食物中毒的癥狀以胃腸道癥狀最為多見，主要包括進食懷疑中毒的食物后，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，有可能出現(xiàn)稀薄的大便，也有可能出現(xiàn)膿血便。而且出現(xiàn)的這些癥狀輕重程度也有很大的差異。
常見的食物中毒，比如因為進食沒有加工熟的四季豆或者是發(fā)芽的馬鈴薯以及腌制的食物中亞硝酸鹽過高等所引起的中毒。除了胃腸道中毒癥狀之外，還有可能會引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀，比如出現(xiàn)乏力、頭痛、頭暈、瞳孔變化，還有可能出現(xiàn)潮熱、多汗、肌肉酸痛，如果毒素影響肌肉的活動，還有可能導致出現(xiàn)呼吸困難、共濟失調(diào)等癥狀。
常見的食物中毒，比如因為進食沒有加工熟的四季豆或者是發(fā)芽的馬鈴薯以及腌制的食物中亞硝酸鹽過高等所引起的中毒。除了胃腸道中毒癥狀之外，還有可能會引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀，比如出現(xiàn)乏力、頭痛、頭暈、瞳孔變化，還有可能出現(xiàn)潮熱、多汗、肌肉酸痛，如果毒素影響肌肉的活動，還有可能導致出現(xiàn)呼吸困難、共濟失調(diào)等癥狀。
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洗胃難受嗎
洗胃肯定難受。洗胃是因為胃內(nèi)進食了一些對人體有害的東西，進行挽救，就要進行洗胃。洗胃是用一根比較粗的胃管，從鼻孔送入到胃內(nèi)，先把胃里的東西抽干凈，再往里灌入清水，然后再回抽，反復來回的進行清洗，起到洗胃的效果。清醒狀態(tài)下下胃管是有點難受的，因為管子進入到咽喉部的時候，會有一種刺激。在清洗的過程中感覺脹滿，這些難受。如果接受過胃鏡檢查，其實洗胃的難受程度也就是胃鏡的感覺，而且從鼻孔里對咽喉部的刺激相對要小。
土豆中毒如何解毒
根據(jù)中毒的程度不同，對于土豆中毒的處理方法也不一樣。土豆中毒主要是由于土豆中的龍葵甙所引起的，通常存在于未成熟、發(fā)芽或者是青紫皮的土豆當中。土豆中毒的患者在早期會有咽喉刺痛的癥狀，隨后出現(xiàn)惡心、嘔吐或者是腹瀉、腹痛癥狀嚴重的患者，還可能會有血壓下降以及昏迷。一般輕微中毒的患者可以采用飲濃茶的方式來緩解癥狀，或者是在醫(yī)生的指導下使用1:5000的高錳酸鉀洗胃，如果有呼吸麻痹或者呼吸困難，應該僅僅使用人工呼吸機或者呼吸興奮劑，輕微中毒的患者，一般1~2天之內(nèi)癥狀就會有所緩解。
香椿中毒怎么辦
如果出現(xiàn)了香椿中毒，應該采用以下的方法進行治療：第一，立刻停止進食香椿或者是含有亞硝酸鹽的食物，必要時進行洗胃處理，以免使中毒繼續(xù)加重。第二，可以使用解毒藥物，比如維生素c配合美蘭可以達到解毒效果。第三，香椿中毒往往可以出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉的癥狀，針對此類癥狀應該給予對癥處理，比如使用抑酸的藥物、進行補液，如果患者同時存在繼發(fā)性電解質(zhì)紊亂，還應該糾正電解質(zhì)紊亂，并且做到有效保護各臟器功能，出現(xiàn)肝損傷的患者，對癥使用護肝藥物，腎功能異常的患者，使用利尿劑以促進排泄。
吃蘑菇中毒的癥狀
蘑菇中毒的癥狀主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道反應。因為進食的蘑菇種類不同，所以所含的有害物質(zhì)以及所引發(fā)的中毒癥狀也是有很大的差異的。比如有的蘑菇中含有毒蠅堿，能夠引起神經(jīng)精神的癥狀，導致出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮或者是過度抑制。同時還會伴有視力模糊、血壓下降、瞳孔逐漸縮小、流口水、流汗、流淚等癥狀。蘑菇色胺類化合物發(fā)生中毒會導致患者出現(xiàn)幻覺；有些蘑菇還具有溶血反應導致出現(xiàn)皮膚黃疸、尿血、尿毒癥、肝腎腫大等癥狀，還有可能引起呼吸困難、喘憋等。
海鮮中毒有什么反應
吃海鮮重毒的患者，大多會出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹脹，腹痛，腹瀉等消化道癥狀。也有部分患者可能會出現(xiàn)頭痛，頭暈，精神萎靡等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。還有部分患者可能會出現(xiàn)氣急，氣促等呼吸系統(tǒng)癥狀。如果患者對海鮮類食物過敏，可能會出現(xiàn)皮疹可能會出現(xiàn)皮疹，蕁麻疹，皮下出血點，皮膚瘙癢等表現(xiàn)，甚至可能會引起喉頭水腫，導致呼吸困難，也有部分患者可能會出現(xiàn)肺水腫。需要患者及時使用抗過敏的藥物治療常用的藥物，主要包括西替利嗪，氯雷他定等。對于腹瀉嚴重的患者，可以使用蒙脫石散等止瀉類藥物治療。
食物中毒多久會有反應
食物中毒，因為進食的中毒食物種類以及所含的毒素類型和進食量等不同，所以所出現(xiàn)的反應早晚也是有一定差異的。一般情況下速發(fā)型的食物中毒，比如野蘑菇中毒一般在3~5分鐘左右就會出現(xiàn)不適反應，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等。也有的患者會在進食后3~6個小時左右出現(xiàn)反應。一般因為細菌污染所引起的食物中毒，在進食后半個小時到兩個小時左右出現(xiàn)胃腸道反應。一旦懷疑是食物中毒后，要立刻停止有毒食物的攝入，并立刻進行催吐，盡量的排出胃內(nèi)的食物，必要時可以去醫(yī)院洗胃或者是使用特效藥物救治。
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食物中毒及治療方法
食物中毒，是指被細菌或細菌毒素所污染的食物。還有一個就是食物本身里面有毒素，所導致患者出現(xiàn)急性的胃腸道中毒癥狀。表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。食物中毒的治療方法，主要有：一、停止繼續(xù)食用導致食物中毒的食物，必要時送檢，明確究竟是哪一類原因所導致的食物中毒。二、發(fā)生食物中毒之后，要采取各種各樣的措施進行催吐，使食物通過嘔吐的方式排除到體外，采取人工腹瀉的方法，使食物通過腸道盡早排出體外。三、盡快將患者送到專業(yè)醫(yī)院，進行專業(yè)治療，食物中毒除了中毒癥狀之外，會出現(xiàn)水分的丟失、電解質(zhì)的紊亂，在糾正中毒的癥狀的同時，要補充水分、補充電解質(zhì)，避免低鉀血癥，或者是休克癥狀的出現(xiàn)。
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食物中毒能自愈嗎
食物中毒是否能自己痊愈，這個問題要客觀辯證的看待。對于一些輕度的食物中毒，它可以自己恢復。對于一些重度的患者，尤其是臨床上出現(xiàn)的非常強烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣一些患者，要及時的送到醫(yī)院進行治療。治療措施一個是通過催吐、導泄這樣一些措施，使這些毒素盡快的排除體外，那么在這個基礎上同時要補充水分、補充能量、補充電解質(zhì)，避免患者進一步出現(xiàn)休克的癥狀，同時還要進行抗感染的治療，在這個基礎上我們要密切的觀測和監(jiān)測患者的神志、呼吸、血壓等重要生命體征的變化。
生豆角中毒怎么辦
生豆角中毒后癥狀較為輕微的，可以通過催吐的方法進行緩解，嚴重的就要去洗胃，或是服用藥物，發(fā)現(xiàn)中毒后就要及時的對癥治療，以保證病人可以徹底的脫離危險，防止威脅到病人的生命。民間還流傳著用綠豆、甘草煎成茶湯飲用，也有一定的解毒功效。
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食物中毒的癥狀
食物中毒的癥狀主要包括胃腸道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。全身癥狀，如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。中毒癥狀，如運動神經(jīng)麻痹癥狀，嚴重者會出現(xiàn)休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又稱為食源性疾病，發(fā)病原因主要是吃了不干凈的食物，或腐爛變質(zhì)的食物。食物中毒的癥狀介紹如下：1、胃腸道癥狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。2、全身癥狀，比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。3、食物中毒之后會引起腹瀉次數(shù)增多，還會導致有效循環(huán)血量減少，會造成休克、酸中毒以及昏迷，這是重度食物中毒的表現(xiàn)。肉毒桿菌食物中毒較少見，中毒癥狀以運動神經(jīng)麻痹癥狀多見，胃腸道癥狀少見。
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食物中毒怎么辦
對于食物中毒而言，首先要做到的是預防，尤其是在夏季和秋季的時候，生吃蔬果時要洗干凈。其次，盡量減少剩菜剩飯的產(chǎn)生，即使有剩菜剩飯，在吃的時候一定要熱透。因為胃腸道會在腐敗食物的作用下產(chǎn)生炎癥，引起惡心、嘔吐等食物中毒的癥狀。如果出現(xiàn)了胃腸道癥狀，癥狀不是很嚴重，可以把現(xiàn)存的食物吐出來或者用一些導瀉的方法將腐敗食物拉出。當患者腹瀉的次數(shù)增多導致脫水時，可以喝溫的淡鹽水，保證電解質(zhì)平衡。如果癥狀比較嚴重，需要馬上到醫(yī)院，及時通過輸液來補充電解質(zhì)、水分以及消炎。
四季豆中毒怎么辦
四季豆中毒一般是在半個小時之內(nèi)呈現(xiàn)出來。當出現(xiàn)四季豆中毒，如果患者的癥狀比較輕微，可以喝點安定藥緩解癥狀，同時要多喝水或者濃茶水幫助排毒素；如果癥狀比較嚴重，患者一直在吐，要立刻送往醫(yī)院進行治療。建議患者在飲食中可以喝點綠豆湯或者維生素C片，幫助解毒。
發(fā)生細菌性食物中毒怎么辦
大多數(shù)細菌性食物中毒的臨床表現(xiàn)較輕，無須住院。最關(guān)鍵的治療就是讓胃腸道“休息”，保證水的供應。在嘔吐和腹瀉發(fā)生的情況下，應停止進食，讓胃腸道“休息”。繼續(xù)進食則會給胃腸道增加“負擔”，加重腹瀉和嘔吐的癥狀。
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- 1 食物中毒了怎么處理？
- 2 食物中毒是怎樣形成的？
- 3 食物中毒應該怎么處理
- 4 什么叫食物中毒
- 5 什么是食物中毒呢？
- 6 食物中毒有哪些特點
- 7 怎樣防止食物中毒
- 8 什么叫食物中毒？
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