評測健康素養(yǎng)水平的標(biāo)準(zhǔn)是什么
發(fā)布時間:2020-01-1355904次播放
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評測健康素養(yǎng)水平的標(biāo)準(zhǔn)是《中國公民健康素養(yǎng)——基本知識與技能》,目前最新版本是2015年版,這是由原國家衛(wèi)生計生委宣傳司和中國健康教育中心聯(lián)合發(fā)布的一本白皮書,主要包括基本知識與技能25條,健康生活方式與行為29條,基本技能12條,總計66條,業(yè)內(nèi)通俗的稱之為健康素養(yǎng)66條。
圍繞著66條核心內(nèi)容,國家制定健康素養(yǎng)監(jiān)測問卷。如果一個人得分在80分及以上的,可以認(rèn)為具備健康素養(yǎng)水平。一個城市或國家評測出具備健康素養(yǎng)水平的人數(shù),除以這個城市或國家的總體人數(shù),就可以評測出這個城市和國家的健康素養(yǎng)水平。
圍繞著66條核心內(nèi)容,國家制定健康素養(yǎng)監(jiān)測問卷。如果一個人得分在80分及以上的,可以認(rèn)為具備健康素養(yǎng)水平。一個城市或國家評測出具備健康素養(yǎng)水平的人數(shù),除以這個城市或國家的總體人數(shù),就可以評測出這個城市和國家的健康素養(yǎng)水平。
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小孩吃什么提高抵抗力
小孩子一定要均衡飲食才能增強(qiáng)孩子的抵抗力。比較常見的可以給孩子適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┡D?、雞蛋,因為這些都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),孩子的營養(yǎng)的這種補(bǔ)充,只有這種蛋白質(zhì)相對均衡,對于孩子的抵抗力的提高是有幫助的,如果孩子特別缺少這種蛋白質(zhì),營養(yǎng)會出現(xiàn)不良的現(xiàn)象,會直接影響孩子的免疫力和抵抗力。第二個要注意給孩子適當(dāng)?shù)某砸恍﹫怨惖氖澄?,像可以大一點的孩子吃一些核桃或者花生,這些食物中富含有一些卵磷脂,同時也富含一些礦物質(zhì),像富含鋅、鈣、鎂等等,這些對于孩子的免疫能力的提升也會有些幫助,像有些孩子因為缺鋅,他就反復(fù)的就容易出現(xiàn)一些呼吸道的感染,所以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充這種堅果類的食物,對孩子的抵抗力的提升也是有一些幫助的,當(dāng)然在吃的過程中也要特別注意,第一個孩子如果特別小不建議給孩子直接服用這種核桃或者花生,因為容易造成誤吸,再有就是有一些過敏體質(zhì)的孩子一定要注意,這些都是容易引起過敏的,如果孩子確實存在過敏,也不要給孩子這種隨便補(bǔ)充,這個是關(guān)于這種堅果類的食物。同時第三個就是要注意補(bǔ)充多種維生素類的食物,像蔬菜、水果,這些含有大量的維生素和這種微量元素,相對來說孩子維生素的這種補(bǔ)充,也是對孩子的機(jī)體抵抗力的一個補(bǔ)充,因為小孩子如果缺少維生素,也容易造成抵抗力的下降。所以小孩子的這種抵抗力的下降應(yīng)該是多方面的因素造成的,除了在營養(yǎng)上要注意給孩子補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等等微量元素,其他也要注意,因為有些孩子可能具有一些原發(fā)疾病,不是單純飲食就能改變的。
肺部手術(shù)后吃什么東西恢復(fù)快
肺手術(shù)后可以通過補(bǔ)充營養(yǎng)的食物,來幫助身體的恢復(fù)。由于手術(shù)對身體的消耗比較大,肺功能也需要一段時間,才可以恢復(fù)到正常的水平。肺手術(shù)后注意多吃蛋白質(zhì)豐富的食物來加強(qiáng)營養(yǎng),不僅可以幫助肺功能的恢復(fù),還有利于傷口的愈合??梢远喑噪u蛋、牛奶,以及魚肉類的食物,這些食物中的蛋白質(zhì)含量相對高,每天按時、按量的保持飲食規(guī)律,來補(bǔ)充這些食物。還要注意補(bǔ)充維生素和微量元素,這類主要集中在水果和新鮮蔬菜上,香蕉、草莓、西蘭花、西紅柿等水果蔬菜,含有豐富的維生素,可以適當(dāng)?shù)某砸恍?。對于手術(shù)后身體比較虛弱的患者,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭喔C、冬蟲夏草等補(bǔ)品,讓身體變得強(qiáng)壯些。對于手術(shù)后出現(xiàn)脾胃虛弱的患者,還可以服用黨參、人參熬水喝,調(diào)理脾胃正常。食物補(bǔ)充在一定程度上,可以提升患者身體的免疫力和抵抗力,可以幫助手術(shù)后,身體恢復(fù)到正常水平,也是有助于手術(shù)傷口的愈合。飲食上主要是采用高熱量、高蛋白質(zhì)和高維生素,來注意飲食的規(guī)律,和營養(yǎng)的合理搭配,正確的食譜對于患者身體的恢復(fù),是有很大的幫助的。這里也可以推薦大家采用中醫(yī)中藥的一些療法來進(jìn)行干預(yù),例如常用中醫(yī)補(bǔ)氣養(yǎng)血的治療方劑,來幫助患者恢復(fù)體內(nèi)的氣血和陰陽平衡,有助于患者的肺功能的康復(fù)。當(dāng)然除了飲食之外,還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)募右恍┓喂δ艿腻憻?,例如可以采用中醫(yī)的功法等,來進(jìn)行恢復(fù),不要亂用一些食物,或者是亂用一些運動,來影響到身體的恢復(fù)。
板栗功效和作用禁忌
板栗具有潤腸通便、排除毒素、補(bǔ)肺、養(yǎng)肺的作用。板栗里含有糖分和淀粉,有利于大便順利排出,由于板栗含有單糖和雙糖、胡蘿卜素、核黃素、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì),對于肺功能下降或者有慢性肺病的人群來說,經(jīng)常吃一些板栗,能夠起到補(bǔ)肺、養(yǎng)肺的作用。板栗的營養(yǎng)價值還是比較高的,可以提高人體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),并且板栗不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成板栗羹、巧克力、乳酪、糕點、蜜餞、罐頭等。板栗廣泛分布于我國各地,南方、北方都有生產(chǎn)板栗,北方板栗比較小,一般是以炒板栗為主。南方板栗比較大,含糖量比較低,水分比較高,淀粉含量多,可以作為菜肴、罐頭等。板栗屬于堅果、炒板栗,淀粉比較少,含糖量以及蛋白質(zhì)比較高,主要以燕山板栗為代表,口感比較好,既可以作為食材使用,也可以作為休閑食品來使用。板栗有很高的營養(yǎng)價值,平時體質(zhì)肥胖、有高蛋白血癥、高脂血癥的人群慎用板栗,屬于火熱旺盛、陰虛火旺體質(zhì)的人最好不要吃炒板栗,以免導(dǎo)致體內(nèi)上火,引起口腔潰瘍、口舌干燥、大便秘結(jié)、咽喉腫痛等病癥。兒童由于屬于是純陽的體質(zhì),也不宜長期吃炒栗子,以免導(dǎo)致體內(nèi)上火引起的病癥。板栗燉排骨可以用于營養(yǎng)不良的人群,是比較好的食材,所以板栗適當(dāng)攝入對身體是有益的。
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增加免疫力吃什么
提升免疫力的食物有:一、蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是可以幫助修復(fù)機(jī)體損傷的細(xì)胞,新陳代謝的一些細(xì)胞。還可以幫助合成體內(nèi)的一些抗體。二、維A含量比較豐富的食物,首先是動物肝臟,還有蛋黃,一些肉類的食物。三、含維生素A的食物,比如菠菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、木瓜。十字花科類的蔬菜,比如蘿卜、白菜、西蘭花,維C含量比較豐富。深海魚里維生素D的含量偏高一點,可以每個星期吃一到兩次深海魚。
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墨魚的功效
墨魚有滋補(bǔ)、清熱作用。從營養(yǎng)學(xué)角度分析,更多考慮到的是營養(yǎng)價值。墨魚脂肪含量比其他魚會略低些,但蛋白質(zhì)含量在13%左右;還有一定人體所需礦物質(zhì);#水溶性維生素#、維生素C、膳食纖維含量不多。人們平時可做墨魚炒韭菜,其營養(yǎng)互補(bǔ),口感以及顏色搭配都比較好。但應(yīng)該注意,墨魚、黑魚等作為食物的部分,日常推薦量一天一兩左右,不能吃太多。
葡萄和牛奶可以一起吃嗎
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孕婦可以吃冰淇淋嗎
不建議孕婦吃太多的冰淇淋。冰淇淋屬于涼性食品,吃完之后容易引起胃腸痙攣,甚至?xí)饘m縮。冰淇淋里含有的糖分太多,容易造成媽媽的血糖升高,甚至妊娠期糖尿病。而且冰淇淋除了糖分之外,沒有什么其他的營養(yǎng),還有很多添加劑,這些對媽媽和胎兒都有不利的影響,所以不建議孕婦多吃冰淇淋。
富含維生素c的食物
每個人身體里都有很多微量元素,而維生素c就是其中的一部分。對于維生素c可以說是,遍布生活每個角落,對人體的好處特別多,具有美容,抗癌的作用。在生活中有好多富含維生素c的食物,如櫻桃、鮮棗、甜椒等,都是富含維生素c的食物。
喝牛奶的好處
喝牛奶可以助眠安神、減肥、促進(jìn)鈣吸收、預(yù)防經(jīng)期綜合癥、改善皮膚、預(yù)防骨質(zhì)疏松和促進(jìn)大腦發(fā)育。牛奶中的鈣元素很豐富,屬于高蛋白類的飲品,所以經(jīng)常喝牛奶對身體有很大的益處,同時能夠幫助提高睡眠質(zhì)量。
維生素A的作用及功能有哪些
一般情況下,維生素A的作用有保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)、保護(hù)生殖系統(tǒng),功能有促進(jìn)生長發(fā)育、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、維持皮膚健康。具體內(nèi)容如下:
牛奶和雞蛋可以一起吃嗎
將牛奶與雞蛋分開來講,兩種食物中都有豐富營養(yǎng),牛奶中有乳糖,而雞蛋中的蛋白質(zhì),都是人體所需要的,分開吃沒有毛病。但是如果兩者同食的話,可能就有問題。因為兩種物質(zhì)會有相互作用,影響彼此營養(yǎng),對人體無益,因此還是不要在一起吃比較好。
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坐月子可以吃紫糯米嗎
坐月子能否吃紫糯米,要根據(jù)具體情況來判斷。紫糯米又叫黑糯米、血糯米,是一種很好的糧食種類,具有補(bǔ)血的功效。產(chǎn)婦可以在熬粥的時候適當(dāng)?shù)募右稽c紫糯米。有一些黏性的食品,比如年糕、元宵、湯圓,大量的食用以后,會引起消化不良。紫糯米同樣也屬于黏性的食物,長期大量的食用,會影響消化功能。產(chǎn)婦容易反酸、胃腸功能不適。另外,一些控制血糖水平的孕媽媽,也不建議用紫糯米作為主要的食物。但是,如果在產(chǎn)后失血比較多,或者有貧血的時候,可以在碳水化合物的食物中加少許的紫糯米,比如在米飯里加少許的紫糯米,或者是做成菜少量的食用。
晚餐吃什么好
晚餐吃的過多,最大的危害是發(fā)胖。晚餐總體原則有兩點:過量和清淡。很多人都覺得晚餐是一天中最豪放最瀟灑的時候。如果吃特別多,吃完不動,在沙發(fā)上看手機(jī)、看電視,消耗比較少。如果6點半吃晚餐,工作到11點半,建議晚餐量不必比午餐少,因為之后有很長工作時間。如果吃完飯基本休息,最有危害,時間長了導(dǎo)致很多問題,比如肥胖。肥胖是很多病的根源,比如血糖高或者尿酸高,與很多年輕人晚飯吃得多有關(guān)系;或者脂肪肝、血脂高等問題,都與晚飯吃太多有關(guān)系。晚餐應(yīng)食用青菜、粥等;如果動物性食物很多、油很多,吃完再不動,身體慢慢的會出現(xiàn)問題。正常晚餐以清淡為主,葷素搭配,比如清蒸魚搭配青菜,吃雜糧飯或者喝雜糧粥,或者煲湯都可以。
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老年人與年輕人營養(yǎng)需求的區(qū)別
老年人的營養(yǎng)需求和年輕人、成年人都有一定的區(qū)別。因為老年人隨著年齡的變化,自身的咀嚼或者消化功能都會逐漸減弱;還有一些老年人因為身體的原因,自身會逐漸有一些#基礎(chǔ)性疾病#,需要經(jīng)常吃藥,對疾病進(jìn)行治療;老年人隨著年齡變化,自身的鐵、鈣的吸收也會變得非常不好,容易出現(xiàn)缺鈣的情況。建議老年人在日常生活中做飯的時候,飯菜要做得香、軟爛,質(zhì)量要好,飯菜溫度也要合適,保證每天攝入的食物營養(yǎng)均衡。還要堅持“吃的愉快,吃的健康”的原則,但是吃的量也要適度。中國居民膳食寶塔對老年人同樣有一個非常合理的推薦量,按照寶塔的推薦量吃,讓自己吃的均衡一些。這樣可以保證自己的身體在飲食方面不出問題。
女人食紅棗,好處多多
“一日食三棗,終身不顯老”紅棗因含有多種營養(yǎng)成分,對女性養(yǎng)顏保養(yǎng)皮膚極有效,女士常吃大棗,有養(yǎng)顏、潤肺、補(bǔ)血、止咳、等功效.可得到多種補(bǔ)益。
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