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胃腸食物不耐受癥（胃腸食物不耐受癥）

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胃腸食物不耐受癥

胃腸食物不耐受癥概述

胃腸食物不耐受癥是一種對攝入某些特異性食物而出現(xiàn)的超敏反應，在進食后1h即可發(fā)生癥狀。引起全身反應的食物，據(jù)報告有大比目魚、米、蝦、谷麥食物等。

發(fā)病部位在哪里？全腹
應該掛什么科？消化內科、普通外科
有什么典型癥狀？皮膚紫癜、皮疹、嘔吐、惡心、水腫、暈厥、腹部絞痛
應該做哪些檢查項目呢？胃腸道B超
這樣的病癥傳染嗎？該病不具有傳染性
高發(fā)人群？所有人群

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林義佳
主治醫(yī)師

中山大學附屬第六醫(yī)院食管胃腸外科

擅長：診治胃腸外科相關疾病

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關于食物不耐受

食物不耐受的研究是當前歐洲各國的研究熱點，其應用正在世界范圍內迅速普及。食物不耐受指的是一種復雜的變態(tài)反應性疾病，人的免疫系統(tǒng)把進入人體內的某種或多種食物當成有害物質，從而針對這些物質產生過度的保護性免疫反應，產生食物特異性IgG抗體，IgG抗體與食物顆粒形成免疫復合物(Ⅲ型變態(tài)反應)，可引起所有組織(包括血管)發(fā)生炎癥反應，并表現(xiàn)為全身各系統(tǒng)的癥狀與疾病。

趙月霞寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院全科

58890閱讀

食物不耐受與人體疾病相關性的研究

食物不耐受指的是一種復雜的變態(tài)反應性疾病。人的免疫系統(tǒng)把進入人體的某種或多種食物當成有害物質,從而針對這些物質產生過度的保護性免疫反應———食物特異性IgG抗體。特異性IgG抗體與食物顆粒形成免疫復合物,可引起所有組織(包括血管)發(fā)生炎性反應,表現(xiàn)為全身各系統(tǒng)的癥狀與疾病。針對I食物特異性IgG抗體的報道國內罕見,本文就這一臨床常見病綜述如下。

王雪梅北京大學人民醫(yī)院消化內科

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