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    權(quán)威問(wèn)答

    查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
    煮粽子時(shí)需要把標(biāo)簽撕掉嗎?
    病情描述:
    懶得包粽子,直接去超市買(mǎi)幾個(gè)來(lái)吃,煮粽子時(shí)需要把標(biāo)簽撕掉嗎?
    醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
    • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-24 17:35
      粘在粽葉上的標(biāo)簽肯定含有油墨,不干膠式的標(biāo)簽還有膠黏劑,不管是油墨還是膠黏劑,都可能含有能致癌的苯類物質(zhì),在高溫下,苯類物質(zhì)可能會(huì)通過(guò)水、蒸汽進(jìn)入粽子,造成污染,食用后對(duì)有一定影響。建議大家還是先撕掉標(biāo)簽再煮粽子吧。
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