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    博禾醫(yī)生官網(wǎng)
    
    
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          用大黃米包粽子好不好
        
    
        
      
    
    
    
    
    
      
    
        病情描述:
      
    
      
    
        大多數(shù)是用糯米包粽子，聽(tīng)別人說(shuō)大黃米包粽子也不錯(cuò)，我想嘗試一下，所以問(wèn)一問(wèn)，這種粽子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高不高？
      
    
    
    
  
    
  
    
    
    
      醫(yī)生回答專區(qū)
      因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    
    
    
    
      
      
                

                        
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              謝琪
              主任醫(yī)師
              桂林市人民醫(yī)院
              2018-04-11 16:50
            
      
            
      
              吃多了糯米粽子，不妨換換口味，包一包大黃米粽子。大黃米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于糯米，而且大黃米更適合夏季溫?zé)?a href="http://www.qtszjs.cn/k/xj8ic087kx45pcx.html" target="_blank">養(yǎng)胃，大黃米礦物質(zhì)鐵的含量是糯米的3倍，鎂的含量是糯米的2.8倍，鉀的含量是糯米的1.6倍，維生素B1的含量是糯米的1.5倍，膳食纖維是糯米的15倍。
      因此，用大黃米做粽子，利于消化。
            
      
          
      
        
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