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佛手瓜作為一種蔬菜，吃了很多年，不應(yīng)該是致癌，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。主要是佛手瓜也可以作為中藥，藥食同源的藥，還有健脾理氣、祛痰止咳的作用，網(wǎng)上說(shuō)致癌沒(méi)有科學(xué)研究，應(yīng)該叫不靠譜的話。佛手瓜主要是用于幾個(gè)方面：第一個(gè)是有胸悶、胸痛，有一定的治療作用。第二個(gè)就是理氣，生氣了以后，吃些佛手瓜可能會(huì)心情好一點(diǎn)，會(huì)祛滯，可以疏肝理氣的作用，表現(xiàn)比較好了。第三就是佛手瓜可以提高免疫功能，對(duì)于免疫功能有減弱病人也有好處。第四就是有一定的降壓作用，但是降壓作用不強(qiáng)，主要是擴(kuò)張血管。高血壓的病人多吃一吃，對(duì)于血壓的控制穩(wěn)定，也有一定的好處。因此，作為蔬菜可以多吃一些，沒(méi)有什么不好。最后一個(gè)，因?yàn)橛惺韪卫須獾淖饔?，?duì)調(diào)節(jié)脾胃有一定的好處，尤其是女同志容易生氣，生完氣之后就胃脹、胃脘脹滿、胸氣不舒，佛手瓜炒菜吃、燉湯吃也都是既可以治療生氣，又可以當(dāng)菜吃，也可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，都是非常好的。

壽司是一個(gè)比較傳統(tǒng)的一個(gè)比較傳統(tǒng)的一個(gè)吃食，食材也很豐富，關(guān)鍵是壽司特別漂亮，造型特別美觀，顏色搭配也好很多孕婦特別愛(ài)吃，有的時(shí)候有動(dòng)物性食物了，里邊又有谷物了，甚至還有一些菌藻類(lèi)的食物，不是很均衡嗎。其實(shí)，也可以這么認(rèn)為，因?yàn)槭巢谋容^豐富，但是孕婦在吃壽司的時(shí)候，有幾個(gè)建議：第一，如果自己做，好多孕婦是會(huì)做的，自己做的也很漂亮，就自己做。第二，如果是到外面吃，要找一些相對(duì)比較靠譜的店，可能價(jià)格會(huì)有點(diǎn)提升，但是它里邊所選用的食材也相對(duì)比較健康。第三，就是懷孕的過(guò)程當(dāng)中，可能會(huì)出現(xiàn)脾胃不和，或者腸胃不太舒服，壽司里邊的食材有一些是生食，吃的時(shí)候要限量。第四，不要吃里邊的生魚(yú)片，就是在整個(gè)懷孕過(guò)程中，包括正常人群，吃這個(gè)也要注意，品質(zhì)好可以吃。也可以選擇一些其他食材，盡量在孕期吃壽司的時(shí)候不吃生魚(yú)。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，為人體提供不能缺乏營(yíng)養(yǎng)類(lèi)物質(zhì)。奶粉蛋白質(zhì)我們通常來(lái)說(shuō)吃奶粉兩大類(lèi)人群比較突出，一個(gè)是我們老人為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，或者喝鮮奶不太適應(yīng)情況下；再有一個(gè)就是我們孩子要喝嬰兒配方奶粉，在這個(gè)兩類(lèi)奶粉當(dāng)中蛋白質(zhì)都很起到作用。因?yàn)槲覀內(nèi)梭w不能缺乏蛋白質(zhì)，說(shuō)沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命是對(duì)的，它構(gòu)成我們身體組織、包括新陳代謝、孩子生長(zhǎng)發(fā)育、老人身體健康，我們所有人包括我們中青年老年人都不能離開(kāi)蛋白質(zhì)。奶粉當(dāng)中蛋白質(zhì)其實(shí)它作用跟我們膳食生活當(dāng)中膳食來(lái)源蛋白質(zhì)作用一樣，都是為了身體不可缺乏，奶粉蛋白質(zhì)跟我們正常人群蛋白質(zhì)一樣，都是為人體提供不能缺乏營(yíng)養(yǎng)類(lèi)物質(zhì)。我們嬰兒和老人在食用奶粉時(shí)候，我有兩點(diǎn)建議：第一，我們孩子能夠母乳喂養(yǎng)首選母乳喂養(yǎng)，如果不能母乳喂養(yǎng)，確實(shí)嬰兒配方奶粉是首選；第二，對(duì)于老年朋友來(lái)說(shuō)，乳制品是我們國(guó)家推薦的，推薦我們老年朋友每天都要受一定量乳制品，如果我們老年朋友不能喝鮮奶，又不接受酸奶，我倒是推薦您每天可以喝奶粉，這樣推薦您每天喝比如說(shuō)奶粉，用兩勺奶粉沖成液體來(lái)補(bǔ)充您優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，補(bǔ)充鈣，鈣也很關(guān)鍵，在奶粉當(dāng)中含量也比較豐富。

最原始最簡(jiǎn)單的刺激性食物是指辛辣的食物，比如特別辣的辣椒、花椒、大料，吃多都比較有刺激?，F(xiàn)在可以擴(kuò)寬一點(diǎn)，醋本身也具有刺激性，對(duì)人體也會(huì)有刺激；蔥姜蒜作為調(diào)料其刺激性可以忽略，但如果大量食用都算刺激性的食物。擴(kuò)寬一點(diǎn)，吃的時(shí)候感覺(jué)刺激的東西，比如檸檬也包括在內(nèi)。檸檬在菜中加幾滴，可以祛腥、提鮮甚至提味，但如果每天用半個(gè)檸檬沏水，對(duì)胃一定有刺激。刺激，第一看用量，第二看食材。吃芒果可能對(duì)有些人也有刺激，因?yàn)榭赡軐?dǎo)致芒果過(guò)敏；菠蘿對(duì)有些人而言可能沒(méi)有問(wèn)題，但是對(duì)有些人而言會(huì)很難受。其實(shí)現(xiàn)在刺激性食物因人而異，根據(jù)個(gè)體的需要，根據(jù)自己的身體，多傾聽(tīng)一下身體的聲音，選擇適合自己的食材。

中醫(yī)講究春養(yǎng)肝夏養(yǎng)心秋養(yǎng)肺冬養(yǎng)腎，一年四季養(yǎng)脾胃，那么夏天養(yǎng)心我們應(yīng)該多吃什么樣的食物呢？夏天養(yǎng)心，中醫(yī)講夏天心火比較重，在夏天的時(shí)候，我們應(yīng)該多吃一些蔬菜，夏天瓜類(lèi)的蔬菜也非常多的，比如說(shuō)冬瓜、黃瓜，還有新鮮的小南瓜、西葫蘆這些都是比較好的。再有，在夏天的時(shí)候，蓮子、苦瓜這樣的一些食物，我們也可以適當(dāng)?shù)倪x擇，它也有比較好的去心火的作用，那么蓮子我們可以把它做成蓮子羹、蓮子粥，把它放到大米里面熬成蓮子粥，放到銀耳里面加一點(diǎn)枸杞，用這個(gè)電壓力鍋就可以把它熬成非常粘稠透明清香怡人的銀耳蓮子羹，那么它也有非常好的去心火作用。夏天的時(shí)候，要減少肉類(lèi)的攝入量，因?yàn)樵谙奶煳覀凅w表的血液循環(huán)增加，消化道的血液循環(huán)減弱，這時(shí)候如果說(shuō)吃大量的肉類(lèi)，它會(huì)影響消化道的健康，影響您的消化，對(duì)身體是不好的。