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    什么菜含葉酸高

    發(fā)布時(shí)間:2021-01-2229112次瀏覽

    葉酸含量較高的蔬菜主要為南瓜、卷心菜和菠菜等。每100克南瓜中葉酸含量為267微克左右,100克卷心菜中葉酸含量為240微克左右,而買100克菠菜中葉酸含量則為210微克左右,經(jīng)常性食用這些蔬菜有利于人體補(bǔ)充葉酸。

    葉酸是人體必需的主要維生素種類之一,體內(nèi)缺乏葉酸會引起巨幼細(xì)胞性貧血,另外葉酸還有利于保護(hù)人體心腦血管及健康,降低于中風(fēng)以及冠心病發(fā)病率,對于抑郁癥也有一定的防治作用。所以經(jīng)常性使用葉酸含量較高的食物,特別是蔬菜非常有必要。那么,什么菜含葉酸高?

    1、南瓜

    100克南瓜中,葉酸含量高達(dá)267微克左右,及葉酸含量明顯高于其他蔬菜,經(jīng)常性食用可以補(bǔ)充人體對于葉酸的需求。另外,南瓜中含有大量的鋅元素參與人體整個(gè)生長發(fā)育過程,尤其適合于青少年、孕婦等人群食用,營養(yǎng)價(jià)值較高。

    2、卷心菜

    100克卷心菜中葉酸含量為240微克左右。其葉酸含量僅次于南瓜,所以對于體內(nèi)缺乏葉酸或者是需要補(bǔ)充葉酸的特殊人群,可以經(jīng)常性食用卷心菜。

    3、菠菜

    100克菠菜中葉酸含量為210微克左右。菠菜是很多孕婦的首選蔬菜,因?yàn)椴げ酥泻械娜~酸含量較高,能夠補(bǔ)充胎兒正常發(fā)育所需的營養(yǎng)。但是菠菜中含有的草酸含量也較高,不利于人體對于新元素以及鈣質(zhì)的吸收,所以在食用時(shí)不可吃得過多。

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    語音時(shí)長 01:17

    2021-12-30

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    葉酸是什么
    葉酸存在于平時(shí)飲食中,是綠葉菜里含有的一種微量元素。葉酸對于孕婦非常必要,它能夠預(yù)防神經(jīng)管畸形,主要是起預(yù)防作用。所以在孕前三個(gè)月就應(yīng)該補(bǔ)充葉酸來預(yù)防神經(jīng)管畸形,孕前三個(gè)月就應(yīng)該開始吃葉酸片。對于中國人而言,吃綠葉菜飲食結(jié)構(gòu),決定了每天補(bǔ)充葉酸的量大概是零點(diǎn)八毫克。最簡單的補(bǔ)劑稱為葉酸片,它的含量是零點(diǎn)四毫克,社區(qū)會免費(fèi)提供。建議每天口服兩片,在孕前三個(gè)月一直吃。發(fā)現(xiàn)懷孕之后也要繼續(xù)吃至少三個(gè)月。一般建議孕婦還是吃復(fù)合維生素,市場上有很多種復(fù)合維生素,只要葉酸量能夠達(dá)到每片零點(diǎn)八毫克就可以,一般考慮孕前三個(gè)月開始,每天吃一片。復(fù)合維生素除了含有葉酸,還含有孕婦需要的其他各種維生素,建議從孕前三個(gè)月一直口服到生產(chǎn),這樣對于胎兒健康會比較好,對母體健康也幫助。這就是葉酸的作用。
    語音時(shí)長 01:36

    2020-02-27

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    葉酸要如何補(bǔ)充
    葉酸在懷孕前三個(gè)月開始服用,一直到服用到懷孕后三個(gè)月,這段時(shí)間就可以了。補(bǔ)充葉酸的量一般是零點(diǎn)四毫克到零點(diǎn)八毫克。葉酸是一種B族維生素,而且對于生育,在孕期來說是很重要的??诜懔咳~酸可以減少寶寶神經(jīng)管機(jī)能神經(jīng),口服足量葉酸可以減少寶寶神經(jīng)管缺陷出現(xiàn)這種風(fēng)險(xiǎn)。神經(jīng)管缺陷就是無腦兒、脊柱裂這些開放性的神經(jīng)管的異常。所以葉酸的益處也是通過研究或經(jīng)驗(yàn)得來的,什么時(shí)候吃葉酸或葉酸什么時(shí)候結(jié)束,時(shí)間是應(yīng)該在孕前三個(gè)月就開始補(bǔ)充葉酸,讓體內(nèi)葉酸水平達(dá)到一個(gè)相對來說平穩(wěn)、足夠合格的一個(gè)水平。而三個(gè)月之后,由于寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)特別是神經(jīng)管系統(tǒng)的最基礎(chǔ)的發(fā)育已經(jīng)完成了,這個(gè)時(shí)候?qū)τ谝种粕窠?jīng)管發(fā)育異常或者減少神經(jīng)管畸形風(fēng)險(xiǎn)的作用的歷史使命也達(dá)到了。常規(guī)的斯利安或者其維生素,這個(gè)量都是可以的,對特殊情況,有葉酸代謝異常,或者曾經(jīng)有過這種神經(jīng)管畸形的這種異常胎兒分娩史的孕媽,就要加強(qiáng)補(bǔ)充葉酸,這時(shí)量一般是正常的十倍,也就是四毫克葉酸。而且每個(gè)人對于葉酸的代謝能力不同,補(bǔ)充的情況也不能夠一概而論,但原則上是一般的孕媽每天補(bǔ)充零點(diǎn)四點(diǎn)零點(diǎn)八,有特殊風(fēng)險(xiǎn)的孕媽每天補(bǔ)充四毫克就可以。
    語音時(shí)長 02:07

    2019-10-25

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    如何補(bǔ)充葉酸
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