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脂肪肝是可以吃雞蛋的，對(duì)于脂肪肝的患者，的成因主要是有兩個(gè)，一個(gè)是飲酒，一個(gè)是肥胖。那對(duì)于飲酒的患者，首先要去除病因，就戒酒，對(duì)于肥胖的患者，就要減肥。減肥就兩條，一條就是飲食調(diào)整一條就是鍛煉。那對(duì)于飲食調(diào)整，那對(duì)于患者就要求他是要科學(xué)的這種調(diào)配飲食。都要進(jìn)食這種高質(zhì)量的這個(gè)蛋白質(zhì)，高質(zhì)量蛋白質(zhì)其中就包括像雞蛋、牛奶像雞鴨魚這種白肉，還有瘦牛肉這樣的，盡量減少像豬肉，尤其是肥的豬肉，還油炸食品這樣的。另外一個(gè)還要注意，不要進(jìn)食過多的這種含糖食物，還有主食、碳水化合物要調(diào)控好。除了這個(gè)飲食調(diào)控的，還要做到這個(gè)鍛煉。所以對(duì)于脂肪肝的患者，如果說通過鍛煉，通過這個(gè)飲食調(diào)配，可以使這個(gè)體重降下來，脂肪肝就也可以得到改善。但是對(duì)于脂肪肝，有一部分患者脂肪肝已經(jīng)達(dá)到了肝功能損害，也就是說查ALT增高或者AST升高這樣的患者，這樣的患者可能除了這個(gè)飲食調(diào)控，除了鍛煉，除了要戒酒，還要配合一些藥物治療，專門治療治肝的藥物。這樣的話，更好的來讓脂肪肝改善。脂肪肝，有些人就認(rèn)為脂肪肝我不就是胖點(diǎn)嘛，實(shí)際上不是。脂肪肝的危害在于就是如果長期性的，長期的脂肪肝可以造成脂肪性的這種肝病到脂肪性肝炎，繼而發(fā)展成肝硬化，甚至于有些患者可以發(fā)展至為原發(fā)性肝癌。這樣的話對(duì)生命，還有對(duì)生活質(zhì)量都會(huì)造成很大的影響。

檢查脂肪肝應(yīng)該說最主要的指標(biāo)就是血的檢查和影像血的檢查，那血的檢查就是主要肝功的檢查，同時(shí)就是要了解他其他代謝的一些相關(guān)的問題，比如血糖，血脂尿酸，那這些檢查應(yīng)該說都需要空腹，吃飯以后會(huì)影響這個(gè)相關(guān)的這個(gè)幾個(gè)檢測值的一個(gè)水平，會(huì)造成不準(zhǔn)確。另外就是B超也需要空腹，所以腹部的B超都安排在早晨，因?yàn)槌粤孙堃院?，一方面病人?huì)引起腹脹，會(huì)影響這個(gè)B超的一個(gè)觀察，對(duì)這些實(shí)質(zhì)臟器的觀察，肝膽脾，另外就是如果吃飯以后，膽囊會(huì)引起這個(gè)會(huì)有一定的沖影的一個(gè)變化，也影響肝膽脾的這些實(shí)質(zhì)臟器的一個(gè)檢測，甲胎蛋白應(yīng)該說在對(duì)飲食的要求不是太高，但是，如果進(jìn)一步需要再做CT，核磁，肝臟彈性最好空腹，由于是腹部的CT，核磁也是需要空腹。

重度脂肪肝可以導(dǎo)致脾大。重度脂肪肝有可能出現(xiàn)不同程度的肝臟纖維化，肝臟纖維化之后會(huì)使肛門靜脈的壓力升高。正常情況下，脾靜脈會(huì)回流到肝門靜脈，肛門靜脈壓力升高之后就會(huì)使脾靜脈的壓力升高，導(dǎo)致脾臟發(fā)生淤血，脾臟就會(huì)逐漸的出現(xiàn)增大的表現(xiàn)。中度脂肪肝導(dǎo)致肝硬化之后，脾臟增大的癥狀會(huì)更加的明顯。脾臟增大之后還會(huì)出現(xiàn)一系列的表現(xiàn)，比如說患者可以出現(xiàn)血細(xì)胞的減少，白細(xì)胞和血小板降低比較明顯，患者可以發(fā)生皮膚粘膜的瘀血。脂肪肝的患者如果出現(xiàn)了脾臟的增大，說明病情已經(jīng)比較嚴(yán)重，要積極的進(jìn)行治療。

總膽紅素偏高和脂肪肝有關(guān)。嚴(yán)重的脂肪肝肝臟內(nèi)脂肪組織明顯增多，脂肪組織增多之后會(huì)影響肝細(xì)胞的功能，使肝細(xì)胞不能有效地將體內(nèi)的膽紅素進(jìn)行代謝，就會(huì)出現(xiàn)總膽紅素升高的表現(xiàn)。嚴(yán)重的脂肪肝還有可能會(huì)導(dǎo)致肝硬化，肝硬化的患者肝功能會(huì)明顯下降，也會(huì)導(dǎo)致患者膽紅素升高。脂肪肝導(dǎo)致的膽紅素偏高不需要特殊的治療，要囑患者積極地進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，同時(shí)要注意控制好飲食，盡量減少高脂肪類食物的攝入，多吃富含膳食纖維的蔬菜和水果，避免體內(nèi)脂肪組織過多，預(yù)防脂肪肝的發(fā)生，避免膽紅素升高。

我們先要看脂肪肝的原因是什么，如果是飲酒所致，必須先戒酒，如果是脂肪肝是因?yàn)榛颊咦约后w重超重導(dǎo)致的，調(diào)理起來就是四個(gè)字，降低體重。降低體重，首先控制飲食，低脂飲食，適量運(yùn)動(dòng)，還得控制高熱卡的食物攝入，所以脂肪肝的調(diào)理來講，屬于綜合性的調(diào)理。如果脂肪肝合并別的指標(biāo)異常，比如血脂異常，那這種情況不僅要降低體重，同時(shí)還有藥物去控制血脂代謝，所以脂肪肝調(diào)理是個(gè)綜合性的話題。目前脂肪肝人群會(huì)越來越多，怎么去調(diào)理，怎么知道脂肪肝，怎么去判斷這個(gè)情況，目前通過化驗(yàn)血脂、肝功能、超聲檢查很容易判斷，做其他儀器檢查，包括FibroScan檢查也能判斷脂肪肝。但是脂肪肝不一定胖人有，瘦人也會(huì)存在，成為非肥胖型脂肪肝。