少生病的10大秘訣
都說“細節(jié)決定成敗”，健康也是如此。國內外諸多研究證實，只有生活中養(yǎng)成一些好習慣的人，才能少得病，甚至不得病。以下秘訣不妨嘗試。
每天兩升水：腎病降80%。美國一項研究表明，每天喝5杯水的女性比喝2杯及以下者，患結腸癌的風險降低45%。英國腎臟研究中心的報告則顯示，每天喝兩升水(相當于4瓶500毫升的瓶裝水)，得腎病的幾率降低80%。時值夏季，排汗增多，如果不及時喝水，尿液濃度增大，患上結石的風險更高，前列腺炎和慢性腎炎等疾病也與水攝入不足有關。
我國發(fā)布的新“膳食寶塔”建議，在溫和氣候條件下從事輕體力勞動的成年人，每日至少飲水1200毫升，約為兩瓶礦泉水。天氣炎熱之際，需適當增加。
愛吃橘子：骨質疏松降92%。澳大利亞一項研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1個橘子可降低口腔癌、喉癌和胃癌的風險。日本果蔬研究所的一項研究則發(fā)現(xiàn)，每天吃4個橘子的人得骨質疏松的風險要低92%。柑橘中抗氧化劑維生素C的含量比蘋果高幾十倍。柑橘還富含橙皮甙，具有一定的抗癌作用。
每周3次堅果：癌癥降55%。西班牙洛維拉·依維爾基里大學一項最新研究稱，一周吃3次以上堅果(尤其核桃)，因患癌癥和心臟病導致死亡的風險分別降低了55%和40%。堅果還能降低患代謝綜合征和糖尿病的風險。研究者認為，堅果中富含的亞油酸、維生素E以及鈣、鎂、鉀等礦物質起到了關鍵作用。但堅果雖好，熱量偏高，每天以20克左右為宜，最好別超一小把。
散步：糖尿病降40%。西班牙最近發(fā)布的一項成果表明，每天散步3公里，能降低罹患呼吸系統(tǒng)疾病(尤其是慢阻肺)的風險。倫敦帝國理工學院和倫敦大學學院則發(fā)現(xiàn)，步行上班的人比開車上班的人患糖尿病的危險降低40%，高血壓危險降低17%。散步能保持關節(jié)靈活性，還有助于平復心情，緩解壓力，改善睡眠。
每周兩次豆制品：乳腺癌降24%。美國哈佛大學公共健康醫(yī)學院的科學家發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次豆制品，乳腺癌的發(fā)病風險降低24%。我國豆制品中種類豐富，營養(yǎng)價值也不同，如豆腐好消化、豆皮補鐵補鋅、豆?jié){富含大豆異黃酮等等，大家可變著花樣吃。不過，腎病患者要少吃。
勤曬太陽：腎癌降24%～38%。瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學院一項長達20年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，從不在夏天曬日光浴的女性，因各種原因死亡的風險增加兩倍?！栋┌Y》雜志發(fā)布的一項研究則表明，經常曬太陽的男性，患腎癌的風險降低了24%～38%。上午10~11點、下午4~5點曬太陽最好，每次曬15~20分鐘為宜，夏季炎熱下午曬太陽的時間可適當延后，曬的時間以舒適為宜。
喝對紅酒：腦卒中降20%。美國《循環(huán)研究》雜志發(fā)布的一項研究證實，心臟病高危男性每天飲用兩杯(約300克)無酒精紅葡萄酒(如零度干紅)，心臟病和腦卒中風險分別下降了14%和20%。紅酒雖好，但酒精攝入量(飲酒量×酒精濃度×0.8)要控制在15克內，更不可跟啤酒、白酒混著喝，以免增加肝臟負擔。
常吃大蒜：肺癌降44%。研究人員發(fā)現(xiàn)，經常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人員考慮了吸煙因素后，生吃大蒜仍能讓肺癌風險降低約30%。這可能與大蒜素能抑制體內炎癥有關。大蒜素生吃保留得更多。
每周一兩次魚：猝死降36%。哈佛大學公共衛(wèi)生學院觀察研究發(fā)現(xiàn)，每周通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸，能使心源性猝死的風險降低36%，并減少17%的死亡可能。研究還表明，常吃魚能降低哮喘風險，還能滋潤皮膚、提高精子數(shù)量。
一天2個獼猴桃：便秘緩解54%。香港大學醫(yī)學院研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)4周每天吃兩個獼猴桃，可使54%的便秘獲得緩解。常吃獼猴桃還能輔助降壓。獼猴桃富含維生素C、K，后者有益凝血功能和骨骼健康。
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