慢阻肺食療有哪些
慢阻肺是一種危害性很大的肺病,對社會(huì)個(gè)人影響嚴(yán)重,患者受代謝、缺氧及藥物等影響,常會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不良,因此要特別重視膳食調(diào)理,患有慢阻肺的患者除了治療之外,在平時(shí)的生活中也應(yīng)該注意膳食的營養(yǎng),那么慢阻肺食療有哪些,下面來了解一下。
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 慢阻肺患者一定要注意
慢阻肺患者能量消耗大,而中老年人體質(zhì)相對較弱,故宜選食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如老母雞、雞蛋、老鴨、豬瘦肉、牛羊肉、牛奶、豬肺、豬肚、甲魚以及豆制品等補(bǔ)充機(jī)體所消耗的蛋白質(zhì),以利機(jī)體修復(fù)病變組織。與此同時(shí),可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)選食一些具有扶正固本、補(bǔ)脾益肺和納氣作用的中藥如北芪、黨參、茯苓、淮山、蓮子、黃精、大棗、百合、沙參、玉竹、天冬、桑椹、核桃仁、白果仁、甜杏仁以及黑芝麻等,以使機(jī)體有充足的能量對付漫長的嚴(yán)冬和慢性阻塞性肺病的侵襲。
綜合營養(yǎng) 慢阻肺患者一定不能挑食
慢阻肺的飲食不宜偏食,由于患者有不同程度呼吸困難和缺氧,缺氧可影響胃腸道功能,因而患者的食欲狀況一般都比較差,而身體需要的營養(yǎng)和熱量卻又很多。因此,飲食 要力求品種多樣化,講究科學(xué)烹調(diào)方法,使飯菜的色、香、味、形俱佳。且應(yīng)做到清淡易消化,避免油膩,對患者消化吸收是大有益處的。
食物纖維素 慢阻肺患者也要多補(bǔ)充
胃腸功能下降,消化吸收功能減弱,易致便秘,從而導(dǎo)致慢性阻塞性肺病癥狀加重。為此,中老年人應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含纖維素的粗莖大葉類蔬菜如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜以及水果等。
慢阻肺患者還需要注意食物的熱量
患者每日飲食攝入的熱能應(yīng)在2500千卡以上,可一日多餐,避免每餐吃得過飽即少量多餐,提高總熱量。 每日飲食中不可缺少綠葉蔬菜,如白菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜等,合理安排,予以調(diào)配,且飯后再吃一些新鮮水果,如蘋果、香蕉、梨、橘子等。
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