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無(wú)論是消化器官或者是消化管道，消化器官包括了肝臟、膽囊、胰腺等等這些和消化相關(guān)的臟器，消化道就包含了食道、胃、大腸和小腸這樣的長(zhǎng)長(zhǎng)的管道。消化道的疾病、消化器官的疾病，都對(duì)飲食是有要求的，無(wú)論得了慢性的淺表性胃炎，還是一些其他類(lèi)型的，比如消化道的潰瘍，或者是有一些其他的自身免疫性的胃炎等等這些胃部的疾病，都不能夠吃這些辛辣的、刺激性的食物，咖啡、濃茶、巧克力、冰激凌等等這些刺激性的食物不能吃，富含亞硝酸鹽的酸菜，這些不新鮮的經(jīng)過(guò)腌制的蔬菜，還有袋裝的、罐裝的這些食品，都不建議長(zhǎng)期的服用。這些有胃病的患者建議還是吃一些容易消化的、低鹽的、低脂肪的，然后要少食多餐，養(yǎng)成很好的這種生活習(xí)慣和飲食的習(xí)慣與規(guī)律。

首先和幽門(mén)螺旋桿菌的感染相關(guān)，有一部分淺表性胃炎的患者是幽門(mén)螺旋桿菌感染所誘發(fā)的，不良的飲食結(jié)構(gòu)，比如說(shuō)刺激性的食物、飲酒、吸煙等也可造成，還有一部分是由于藥物引起的，比如說(shuō)解熱鎮(zhèn)痛類(lèi)的藥物，一些激素類(lèi)的藥物也能夠?qū)е挛覆康难装Y，導(dǎo)致淺表性的胃炎，精神心理的因素也是誘發(fā)因素。慢性淺表性胃炎，是非常普遍的一種胃炎的類(lèi)型，這種胃炎類(lèi)型在所有胃炎類(lèi)型當(dāng)中，病變程度最輕，是最為普遍的，大多數(shù)做完胃鏡的報(bào)告上，都會(huì)寫(xiě)著有慢性的淺表性的胃炎，也只有極少數(shù)的一些少年兒童，胃黏膜是完全的光滑的，這時(shí)報(bào)道上寫(xiě)的是正常的胃黏膜。

我可以明確的告訴大家，慢性淺表性胃炎是不會(huì)癌變的一種病變類(lèi)型，是最輕微的一種炎癥性的一些改變。大家想胃平時(shí)要接觸各種各樣的食物，尤其中國(guó)的飲食結(jié)構(gòu)還是比較復(fù)雜比較多樣的，接觸的食物比較多，尤其有一些煎炸的，有一些黏的，或者是現(xiàn)在由于生活的改善，進(jìn)食的一些高脂肪的、難以消化的、咖啡、濃茶等等，這一系列食物，都會(huì)對(duì)胃的黏膜造成一些機(jī)械性的損傷，或者是化學(xué)性的損傷，造成慢性的淺表性的胃炎。這種胃炎一般來(lái)說(shuō)是比較安全的，沒(méi)有其他的誘因是比較安全的。一般來(lái)說(shuō)它不會(huì)像萎縮性胃炎那樣，有一部分患者，如果沒(méi)有及時(shí)的阻斷炎癥的進(jìn)展，會(huì)導(dǎo)致胃癌。那么淺表性的胃炎，一般而言是不會(huì)發(fā)生癌變的一類(lèi)胃炎。但是前提是在短期內(nèi)，不能夠說(shuō)完成了一次胃鏡，是慢性的淺表性胃炎，過(guò)5年、10年或者時(shí)間更長(zhǎng)，就認(rèn)為這肯定沒(méi)有問(wèn)題，這個(gè)肯定不是這種情況的，所以短期內(nèi)淺表性胃炎是沒(méi)有癌變的風(fēng)險(xiǎn)，但是不代表長(zhǎng)期或者是更長(zhǎng)期的期限，沒(méi)有任何的變化，機(jī)體情況都是不斷發(fā)展變化的，所以還是要追蹤的檢查，追蹤的觀察。短期內(nèi)，淺表性胃炎不會(huì)有任何的問(wèn)題的。

慢性淺表性胃炎是一種常見(jiàn)病，平時(shí)生活中很多人都會(huì)有這種疾病。而且這種疾病有時(shí)候是可以自愈的。一般來(lái)說(shuō)，慢性淺表性胃炎不是一種嚴(yán)重的疾病。得了慢性淺表性胃炎的患者也不要慌張。它通過(guò)及時(shí)就醫(yī)或者調(diào)整自己的生活習(xí)慣是可以進(jìn)行治療或者自愈的。除非是慢性萎縮性胃炎，甚至是出現(xiàn)了胃癌前病變的患者，才需要引起高度的重視。但是也不排除一些慢性淺表性胃炎的患者，它的病變并不明顯，也就是胃鏡下表現(xiàn)并不突出。但是患者的癥狀特別明顯，也就是患者的自我感覺(jué)非常難受。但是癥狀突出并不代表病變嚴(yán)重。所以淺表性胃炎不是嚴(yán)重的疾病，不需要擔(dān)心。

慢性非萎縮性胃炎的治療，可以通過(guò)藥物進(jìn)行治療。一般的藥物有抑酸藥，抑酸藥包括H2受體拮抗劑和質(zhì)子泵抑制劑，主要是通過(guò)抑制胃酸的分泌減少胃酸對(duì)胃黏膜的損傷，從而達(dá)到胃黏膜的保護(hù)作用。另一類(lèi)藥物是胃黏膜保護(hù)劑，主要是用在胃粘膜表面，防止胃酸或者是其余的理化因素對(duì)胃黏膜造成損傷，這類(lèi)藥物稱(chēng)為胃黏膜保護(hù)劑。常用的有復(fù)方鋁酸鉍或者是鋁碳酸鎂等，還有一些藥物是可以促進(jìn)胃粘膜修復(fù)的作用，可以促進(jìn)胃動(dòng)力的藥物，減少患者腹脹噯氣的癥狀，都是可以治療慢性非萎縮性胃炎。